RESTAURANT BURG-HOF

Je nach Anlass, Laune und persönlichem Geschmack empfangen wir Sie in unseren vielfältigen Räumlichkeiten.

DIE BAR

An unserer geselligen Hotelbar treffen sich unsere Gäste immer wieder gerne, um unsere Getränkevielfalt zu genießen.

Besonders unsere Auswahl an frisch gezapften Biersorten sowie eine Auswahl an belgischen Trappistenbieren weiß immer wieder zu überzeugen. An der Hotelbar haben sie kostenlosen Internetzugriff.

Die Gäste können auch im Wintergarten, Terrasse oder auf den Panoramabalkon am Weiher ihre Getränke oder Essen zu sich nehmen und die Aussicht genießen.

Es sind keine Haustiere erlaubt. Kartenzahlung nur per Bancontact.

SUPPEN

Tagessuppe … 6,00€

VORSPEISEN

Ziegen-Frischkäse Tartelette                                                        
der „Kleinkäserei Freichels“ mit Feigen, Honig und Nüssen …12,50

Carpaccio vom Rind mit einer Senfmayonnaise,
Parmesan, Granatapfel und Pinienkerne  … 13,50€

Gegrillte Scampi an Weißwein-Knoblauchjus und Kirschtomaten … 13,50€

Käsekroketten „Vieux Brugge“ mit Preiselbeeren  …12,00€

Salat „Griechische Art“ mit Tunfisch-Kichererbsen Kroketten,  
Kräuterfeta, Oliven, Zwiebeln, Gurken und Joghurtdressing … 11,00€

Alle Vorspeisen auch als Hauptgang für einen Aufschlag von 5,00€

Hauptgerichte

Lachsfilet mit Parmesan-Walnuss-Kruste und Béarnaisesoße … 23,00€

Hawaii Salat mit kunsprigen Putenstreifen
gegrillter Ananas und Curry-Passionsfrucht Dressing … 18,00€

„Burg-Hof“ Burger mit Fritten … 15,00€
(Käse, „Montenauer“ Speck, Zwiebeln & hausgemachtem Ketchup)

„Ourtal“ Forelle Nature auf Wunsch filetiert … 19,00€
(Mandeln oder Weißweinsoße, +2€)

Gaby’s“ Nudeln mit gegrilltem Gemüse … 15,00€
Knoblauch, Parmesan und Rucola -> Sampis + 8,00€ 

Cordon Bleu gefüllt mit Tomaten-Mozzarella … 21,50€
und einer mediterranen Tomatensoße

„Gaby’s“ Nudeln überbacken …15,00€
mit “Montenauer” Schinken, Käsesoße ,Erbsen

Entrecote Nature … 23,00€
(Pfeffer, Champignon, Béarnaise oder Kräuterbutter + 2€)

Wiener Schnitzel (Schweinefleisch)  … 16,00€
(Pfeffer, Champignon, Holzfäller oder Kräuterbutter +2€ )

Jedes Gericht wird mit warmem Gemüse serviert. Auf Anfrage reichen wir Ihnen gerne auch einen Salat dazu.