Unser Küchenteam verwöhnt Sie mit wechselnden Köstlichkeiten.
Vom einfachen Dinner zu zweit bis zu aufwendigen Feierlichkeiten bieten wir den vollen Service. Die Gerichte werden fast ausschließlich aus regionalen Produkten zubereitet.
MENÜKARTE
RESTAURANT BURG-HOF
Je nach Anlass, Laune und persönlichem Geschmack empfangen wir Sie in unseren vielfältigen Räumlichkeiten.
DIE BAR
An unserer geselligen Hotelbar treffen sich unsere Gäste immer wieder gerne, um unsere Getränkevielfalt zu genießen.
Besonders unsere Auswahl an frisch gezapften Biersorten sowie eine Auswahl an belgischen Trappistenbieren weiß immer wieder zu überzeugen. An der Hotelbar haben sie kostenlosen Internetzugriff.
Die Gäste können auch im Wintergarten, Terrasse oder auf den Panoramabalkon am Weiher ihre Getränke oder Essen zu sich nehmen und die Aussicht genießen.
Es sind keine Haustiere erlaubt. Wir nehmen keine Kreditkarten an.
SUPPEN
Tagessuppe … 6,00€
Spargelsuppe … 7,00€
VORSPEISEN
Carpaccio vom Rind mit einer Bärlauch-Mayonnaise,
Parmesan und Pinienkerne … 13,50€
Gegrillte Scampi an Weißwein-Knoblauch und Kirschtomaten … 13,50€
Käsekroketten „Vieux Brugge“ mit Preiselbeeren …12,00€
Alle Vorspeisen auch als Hauptgang für einen Aufschlag von 5,00€
Hauptgerichte
Eifler Bauernsalat (Speck, Zwiebeln, Pilze und ein Spiegelei) … 14,50€
Lachsfilet auf der Haut gebraten mit Béarnaisesoße … 21,00€
Gaby’s“ Nudeln mit gegrilltem Gemüse … 15,00€
Knoblauch, Parmesan und Rucola
Spareribs an einer Honig-Barbecue Marinade … 17,00€
mit Fritten und Salat
Cordon Bleu von der Pute in Parmesankruste … 20,50€
und mediterraner Tomatensoße
Entrecote Nature … 23,00€
(Pfeffer, Champignon, Béarnaise oder Kräuterbutter + 2€)
Wiener Schnitzel (Schweinefleisch) … 16,00€
(Pfeffer, Champignon, Holzfäller oder Kräuterbutter +2€ )
Jedes Gericht wird mit warmem Gemüse serviert. Auf Anfrage reichen wir Ihnen gerne auch einen Salat dazu.
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Räuberteller … 0,00€
leerer Teller mit Besteck zum Trommeln
Kleine Tagessuppe … 2,50€
Kleines Schweineschnitzel … 10,00€
Currywurst … 8,00€
Nudeln mit Tomatensoße … 6,00€
Fischstäbchen … 8,00€
DESSERT
Pfannkuchen mit Heidelbeeren und Vanilleeis … 8,00€
Pfannkuchen mit Apfel, Zimtzucker und Vanilleeis … 8,00€
Pfannkuchen mit Vanilleeis, Zucker Schokoladensoße … 8,00€
Apfelstrudel mit Vanilleeis … 7,30€
Moelleux au chocolat mit Vanilleeis … 7,30€
Heiße Liebe (mit warmen Himbeeren) … 6,90€
Schwarzwaldbecher
(2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladeneis und warme Kirschen) … 6,90€
Walnussbecher … 7,10€
Dame Blanche … 6,90€
Brésilienne … 6,60€
Sorbet (Waldfrucht, Zitrone und Maracuja) … 2,10€
Eiskaffee (nach Wahl mit warmen oder kalten Kaffee) … 4,90€
Spaghetti Eis … 6,60€
Kindereis (Zwei Kugeln: Vanille, Schokolade oder Erdbeer) … 4,10€
Vacky, Leony oder Barry mit Vanilleeis … 5,70€
- RESTAURANT
-
RESTAURANT BURG-HOF
Je nach Anlass, Laune und persönlichem Geschmack empfangen wir Sie in unseren vielfältigen Räumlichkeiten.
DIE BAR
An unserer geselligen Hotelbar treffen sich unsere Gäste immer wieder gerne, um unsere Getränkevielfalt zu genießen.
Besonders unsere Auswahl an frisch gezapften Biersorten sowie eine Auswahl an belgischen Trappistenbieren weiß immer wieder zu überzeugen. An der Hotelbar haben sie kostenlosen Internetzugriff.
Die Gäste können auch im Wintergarten, Terrasse oder auf den Panoramabalkon am Weiher ihre Getränke oder Essen zu sich nehmen und die Aussicht genießen.
Es sind keine Haustiere erlaubt. Wir nehmen keine Kreditkarten an.
- SUPPEN & VORSPEISEN
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SUPPEN
Tagessuppe … 6,00€
Spargelsuppe … 7,00€
VORSPEISEN
Carpaccio vom Rind mit einer Bärlauch-Mayonnaise,
Parmesan und Pinienkerne … 13,50€Gegrillte Scampi an Weißwein-Knoblauch und Kirschtomaten … 13,50€
Käsekroketten „Vieux Brugge“ mit Preiselbeeren …12,00€
Alle Vorspeisen auch als Hauptgang für einen Aufschlag von 5,00€
- HAUPTGERICHTE
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Hauptgerichte
Eifler Bauernsalat (Speck, Zwiebeln, Pilze und ein Spiegelei) … 14,50€
Lachsfilet auf der Haut gebraten mit Béarnaisesoße … 21,00€
Gaby’s“ Nudeln mit gegrilltem Gemüse … 15,00€
Knoblauch, Parmesan und RucolaSpareribs an einer Honig-Barbecue Marinade … 17,00€
mit Fritten und SalatCordon Bleu von der Pute in Parmesankruste … 20,50€
und mediterraner TomatensoßeEntrecote Nature … 23,00€
(Pfeffer, Champignon, Béarnaise oder Kräuterbutter + 2€)Wiener Schnitzel (Schweinefleisch) … 16,00€
(Pfeffer, Champignon, Holzfäller oder Kräuterbutter +2€ )Jedes Gericht wird mit warmem Gemüse serviert. Auf Anfrage reichen wir Ihnen gerne auch einen Salat dazu.
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- FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Räuberteller … 0,00€
leerer Teller mit Besteck zum TrommelnKleine Tagessuppe … 2,50€
Kleines Schweineschnitzel … 10,00€
Currywurst … 8,00€
Nudeln mit Tomatensoße … 6,00€
Fischstäbchen … 8,00€
- DESSERT
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DESSERT
Pfannkuchen mit Heidelbeeren und Vanilleeis … 8,00€
Pfannkuchen mit Apfel, Zimtzucker und Vanilleeis … 8,00€
Pfannkuchen mit Vanilleeis, Zucker Schokoladensoße … 8,00€
Apfelstrudel mit Vanilleeis … 7,30€
Moelleux au chocolat mit Vanilleeis … 7,30€
Heiße Liebe (mit warmen Himbeeren) … 6,90€
Schwarzwaldbecher
(2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladeneis und warme Kirschen) … 6,90€Walnussbecher … 7,10€
Dame Blanche … 6,90€
Brésilienne … 6,60€
Sorbet (Waldfrucht, Zitrone und Maracuja) … 2,10€
Eiskaffee (nach Wahl mit warmen oder kalten Kaffee) … 4,90€
Spaghetti Eis … 6,60€
Kindereis (Zwei Kugeln: Vanille, Schokolade oder Erdbeer) … 4,10€
Vacky, Leony oder Barry mit Vanilleeis … 5,70€
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JAHRMARKT IN BURG-REULAND Pünktlich zur Halbzeit des Hochsommers lädt das Marktkomitee Burg-Reuland am Sonntag, dem 2. August, zur 38. Auflage
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KONTAKT
Hotel – Restaurant Burg-Hof
Burg-Reuland, Neugarten 16
B-4790 Burg-Reuland
Tel.: +32 80 32 98 01
Fax: +32 80 42 02 32
Email: info@hotelburghof.be