RESTAURANT

RESTAURANT

Notre équipe en cuisine saura vous gâter avec des délices variés.

Qu’il s’agisse d’un simple dîner à deux ou de grandes fêtes, nous vous proposons un service complet. Les mets sont préparés quasi exclusivement avec des produits du terroir.

MENÜKARTE

RESTAURANT BURG-HOF

 

Quelles que soient l’occasion, l’ambiance et vos préférences personnelles, nous vous accueillons dans notre cadre varié.

 

LE BAR

 

Nos hôtes apprécient de se retrouver autour de notre bar convivial afin d’y profiter de la variété des boissons proposées.

 

C’est ainsi que l’on y trouve entre autres plusieurs sortes de bières au fût, ainsi qu’une sélection de bières trappistes belges qui saura convaincre tout un chacun. Notre bar vous propose en outre un accès gratuit à internet.

 

Les hôtes peuvent également prendre un verre ou leur repas dans notre véranda, sur notre terrasse ou encore sur notre balcon panoramique, afin d’y profiter de la vue sur l’étang.

 

Les animaux ne sont pas permis. Nous n’acceptons pas les cartes de crédit.

SOUPES


Soupe du jour5,00€

Bungentrutsch … 6,00€
(soupe aux haricot verts typique de Burg-Reuland)

ENTRÉES


 

Carpaccio de bœuf
avec une mayonnaise-moutarde, parmesan et pignons de pin … 13,50€

Vitello Tonato avec grenade et roquette 11,00€

Croquettes maison aux pâtes et jambon d’Ardennes … 11,00€
et sauce champignon

Croquettes  „Vieux Brugge“ avec des airelles  12,00€

Quiche “jambon de Montenau” sur bouquet de salade … 12,00€

Scampi grillés avec sauce ail – vin blanc 13,50€

Scampi grillés à l’ail aux tomates cerises 13,50€

 

 

Toutes les entrées aussi comme  plat principal pour une surtaxe de 5€

POISSONS & CRUSTACES


Rigatoni avec saumon grillé 17,00€
avec fine sauce fromage/épinards

Filets de rouget avec ratatouille … 19,00€
et roesti de pommes de terre

 Truite nature … 16,00€
(aux amandes ou sauce vin blanc à l’aneth, +2€)

Filet de truite nature … 19,00€
(aux amandes ou sauce vin blanc à l’aneth, +2€)

VEGETARIEN


Quiche aux légumes avec salade … 14,50€

Chèvre en croûte aux noix et miel … 14,50€

Burger aux légumes … 13,00€
(Ciabatta, burger légumes, ketchup maison, salade, tomate, concombres)

PLATS PRINCIPAUX


Burger „Burg-Hof“14,00€
(Viande de bœuf, gouda, lard de Montenau, oignions et ketchup maison)

„Raclette“ Burger  … 14,00€
(Ciabatta, viande de bœuf, raclette, oignions grillés et une sauce sweet-chili)

Magret de canard au cassis et miel 21,00€

Boulette Liégeoise avec une sauce aux fruits des bois   15,00€

Poitrine de poulet avec pâtes … 18,00€
avec sauce champignons forestiers

Cordon bleu (dinde) au parmesan  19,00€
sur sauce tomate méditerranéenne

Jarret de porc avec sauce « moutarde de Monjoie » … 20,50€

Rigatoni Arrabbiata avec tranches d’entrecôte et brocoli 18,50€

Entrecôte nature21,50€
(sauces au choix : poivre, champignons, provençale, beurre aux fines herbes + 2€)

Escalope Viennoise (viande de porc)16,00€
(sauces au choix : poivre, champignons, provençale, façon bucheron +2€)

POUR LES PETITS


Assiette « voleur »0,00€
(assiette vide et couverts pour faire du bruit)

Soupe du jour junior2,50€

Escalope Viennoise junior10,00€

Saucisse grillée … 6,00€

Pâtes à la sauce tomate8,00€

Fish Sticks8,00€

DESSERTS


 

Crêpes (à la glace vanille, au sucre ou à la sauce au chocolat) … 8,00€

Crêpes (frais des bois et glace vanille) … 8,00€

Crêpes (pommes, sucre-cannelle et glace vanille) … 8,00€

Strudel aux pommes à la glace vanille7,30€

Moelleux au chocolat mit Vanilleeis 7,30€

Coupe Hot Love (aux framboises chaudes) … 6,90€

Coupe Forêt-Noire 6,90€
(aux cerises chaudes avec deux boules de vanille et une boule de chocolat)

Coupe noix7,10€

Dame Blanche6,90€

Brésilienne6,60€

Sorbet (fruits des forêts, citron et maracuja) … 2,10€

Café glacé (au choix : café chaud ou café froid) … 4,90€

Coupe Spaghetti6,60€

Coupe Bambino (Deux boules : vanille et chocolat ou fraise) … 4,10€

Vacky, Leony ou Barry avec glace vanille5,70€

RESTAURANT

RESTAURANT BURG-HOF

 

Quelles que soient l’occasion, l’ambiance et vos préférences personnelles, nous vous accueillons dans notre cadre varié.

 

LE BAR

 

Nos hôtes apprécient de se retrouver autour de notre bar convivial afin d’y profiter de la variété des boissons proposées.

 

C’est ainsi que l’on y trouve entre autres plusieurs sortes de bières au fût, ainsi qu’une sélection de bières trappistes belges qui saura convaincre tout un chacun. Notre bar vous propose en outre un accès gratuit à internet.

 

Les hôtes peuvent également prendre un verre ou leur repas dans notre véranda, sur notre terrasse ou encore sur notre balcon panoramique, afin d’y profiter de la vue sur l’étang.

 

Les animaux ne sont pas permis. Nous n’acceptons pas les cartes de crédit.

SOUPES & ENTRÈES

SOUPES


Soupe du jour5,00€

Bungentrutsch … 6,00€
(soupe aux haricot verts typique de Burg-Reuland)

ENTRÉES


 

Carpaccio de bœuf
avec une mayonnaise-moutarde, parmesan et pignons de pin … 13,50€

Vitello Tonato avec grenade et roquette 11,00€

Croquettes maison aux pâtes et jambon d’Ardennes … 11,00€
et sauce champignon

Croquettes  „Vieux Brugge“ avec des airelles  12,00€

Quiche “jambon de Montenau” sur bouquet de salade … 12,00€

Scampi grillés avec sauce ail – vin blanc 13,50€

Scampi grillés à l’ail aux tomates cerises 13,50€

 

 

Toutes les entrées aussi comme  plat principal pour une surtaxe de 5€

SALADES & VEGETARIEN

POISSONS & CRUSTACES


Rigatoni avec saumon grillé 17,00€
avec fine sauce fromage/épinards

Filets de rouget avec ratatouille … 19,00€
et roesti de pommes de terre

 Truite nature … 16,00€
(aux amandes ou sauce vin blanc à l’aneth, +2€)

Filet de truite nature … 19,00€
(aux amandes ou sauce vin blanc à l’aneth, +2€)

VEGETARIEN


Quiche aux légumes avec salade … 14,50€

Chèvre en croûte aux noix et miel … 14,50€

Burger aux légumes … 13,00€
(Ciabatta, burger légumes, ketchup maison, salade, tomate, concombres)

PLATS PRINCIPAUX

PLATS PRINCIPAUX


Burger „Burg-Hof“14,00€
(Viande de bœuf, gouda, lard de Montenau, oignions et ketchup maison)

„Raclette“ Burger  … 14,00€
(Ciabatta, viande de bœuf, raclette, oignions grillés et une sauce sweet-chili)

Magret de canard au cassis et miel 21,00€

Boulette Liégeoise avec une sauce aux fruits des bois   15,00€

Poitrine de poulet avec pâtes … 18,00€
avec sauce champignons forestiers

Cordon bleu (dinde) au parmesan  19,00€
sur sauce tomate méditerranéenne

Jarret de porc avec sauce « moutarde de Monjoie » … 20,50€

Rigatoni Arrabbiata avec tranches d’entrecôte et brocoli 18,50€

Entrecôte nature21,50€
(sauces au choix : poivre, champignons, provençale, beurre aux fines herbes + 2€)

Escalope Viennoise (viande de porc)16,00€
(sauces au choix : poivre, champignons, provençale, façon bucheron +2€)

POUR LES PETITS

POUR LES PETITS


Assiette « voleur »0,00€
(assiette vide et couverts pour faire du bruit)

Soupe du jour junior2,50€

Escalope Viennoise junior10,00€

Saucisse grillée … 6,00€

Pâtes à la sauce tomate8,00€

Fish Sticks8,00€

DESSERTS

DESSERTS


 

Crêpes (à la glace vanille, au sucre ou à la sauce au chocolat) … 8,00€

Crêpes (frais des bois et glace vanille) … 8,00€

Crêpes (pommes, sucre-cannelle et glace vanille) … 8,00€

Strudel aux pommes à la glace vanille7,30€

Moelleux au chocolat mit Vanilleeis 7,30€

Coupe Hot Love (aux framboises chaudes) … 6,90€

Coupe Forêt-Noire 6,90€
(aux cerises chaudes avec deux boules de vanille et une boule de chocolat)

Coupe noix7,10€

Dame Blanche6,90€

Brésilienne6,60€

Sorbet (fruits des forêts, citron et maracuja) … 2,10€

Café glacé (au choix : café chaud ou café froid) … 4,90€

Coupe Spaghetti6,60€

Coupe Bambino (Deux boules : vanille et chocolat ou fraise) … 4,10€

Vacky, Leony ou Barry avec glace vanille5,70€

RÉSERVEZ!

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Hotel Burg-Hof von Oben   https://www.youtube.com/watch?v=xFFWeEYmNSI    

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GALERIE

CONTACT

Hotel – Restaurant Burg-Hof

Burg-Reuland, Neugarten 16
B-4790 Burg-Reuland

Tél.: +32 80 32 98 01
Fax: +32 80 42 02 32
Email: info@hotelburghof.be


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