RESTAURANT

RESTAURANT

Notre équipe en cuisine saura vous gâter avec des délices variés.

Qu’il s’agisse d’un simple dîner à deux ou de grandes fêtes, nous vous proposons un service complet. Les mets sont préparés quasi exclusivement avec des produits du terroir.

MENÜKARTE

RESTAURANT BURG-HOF

 

Quelles que soient l’occasion, l’ambiance et vos préférences personnelles, nous vous accueillons dans notre cadre varié.

 

LE BAR

Nos hôtes apprécient de se retrouver autour de notre bar convivial afin d’y profiter de la variété des boissons proposées.

C’est ainsi que l’on y trouve entre autres plusieurs sortes de bières au fût, ainsi qu’une sélection de bières trappistes belges qui saura convaincre tout un chacun. Notre bar vous propose en outre un accès gratuit à internet.

Les hôtes peuvent également prendre un verre ou leur repas dans notre véranda, sur notre terrasse ou encore sur notre balcon panoramique, afin d’y profiter de la vue sur l’étang.

Les animaux ne sont pas permis. Paiement par carte uniquement via Bancontact.

Heures d’ouverture

Lun.: jour de repos
Mar.: jour de repos
Mer.: 18:00-20:00
Jeu.: 18:00-20:00
Fr.: 18:00-20:00
Sa.: 11:00-14:00 / 17:00-20:00
Dim. : 11:00-14:00/17:00-20:00

SOUPES


Soupe du jour … 6,00€

Soupe de potiron aux pommes et bruschetta au pain de campagne   9,00 €

au jambon de l’Eifel Buffalo, crème de romarin et champignons

(Également végétarien sur demande)

ENTRÉES


 

Carpaccio de bœuf
avec une mayonnaise-moutarde, parmesan et pignons de pin … 1450€

Croquettes  „Vieux Brugge“ avec des airelles  12,50€

Scampi grillés avec une réduction vin blanc – ail
et tomates cerises (sauce sans crème fraiche) 17,50€

Tartelette au fromage de chèvre frais … 14.50€
de la „fromagerie artisanale Freichels“ aux figues caramélisées, miel et noix.

Toutes les entrées aussi comme  plat principal pour une surtaxe de 5€

PLATS PRINCIPAUX


Filet de saumon en croûte de parmesan et noix et sauce béarnaise … 23,00€

Magret de canard sur une “Kriek” – sauce aux griottes et

gratin de pommes de terre                                                              … 23,00 €

Cordon bleu de dinde fourré au fromage à raclette,                           21,50 €

Truite „Vallée de l’Our“ nature (sur demande en filet)  … 19,00€

Dos de cerf dans le style de la maison                                                  … 30,00 €

(aux amandes ou sauce vin blanc à l’aneth, +2€)

Burger „Burg-Hof“ avec des frites … 15,00€
(Ciabatta, viande de bœuf, gouda, lard de „Montenau“, oignions et ketchup maison)

Pâtes de “Gaby’s” aux légumes grillés, à l’ail, parmesan et roquette … 15,00€
-> Sampis 8,00€

Entrecôte nature  … 23,00€
(sauces au choix : poivre, champignons, provençale, beurre aux fines herbes + 2€)

Ragoût de chevreuil sauce « Sirop de Liège »,                                 … 24,50 €

Airelle rouge – poire, légumes de saison et croquettes

Escalope Viennoise (viande de porc) … 16,00€
(sauces au choix : poivre, champignons, provençale, façon bucheron +2€ )

Tous nos plats sont servis avec des légumes chaudes.
Sur demande, nous vous servons aussi une salade mixte.

POUR LES PETITS


Assiette « voleur »0,00€
(assiette vide et couverts pour faire du bruit)

Soupe du jour junior2,50€

Escalope Viennoise junior10,00€

Saucisse grillée … 6,00€

Pâtes à la sauce tomate8,00€

Fish Sticks8,00€

DESSERTS


Milkshake (vanille, fraise ou chocolat) …  6,50€

Crêpes (à la glace vanille et sauce au chocolat) … 8,00€

Crêpes (frais des bois , chocolat et glace vanille) … 8,00€

Strudel aux pommes à la glace vanille7,30€

Moelleux au chocolat mit Vanilleeis 7,30€

Coupe Hot Love (aux framboises chaudes) … 6,90€

Coupe noix7,10€

Dame Blanche6,90€

Brésilienne6,60€

Sorbet (fruits des forêts, citron et maracuja) … 2,10€

Café glacé (au choix : café chaud ou café froid) … 4,90€

Coupe fruits (avec des fruits de saison)  …  7,10€

Coupe Bambino (Deux boules : vanille et chocolat ou fraise) … 4,10€

Vacky, Leony ou Barry avec glace vanille5,70€

RESTAURANT

RESTAURANT BURG-HOF

 

Quelles que soient l’occasion, l’ambiance et vos préférences personnelles, nous vous accueillons dans notre cadre varié.

 

LE BAR

Nos hôtes apprécient de se retrouver autour de notre bar convivial afin d’y profiter de la variété des boissons proposées.

C’est ainsi que l’on y trouve entre autres plusieurs sortes de bières au fût, ainsi qu’une sélection de bières trappistes belges qui saura convaincre tout un chacun. Notre bar vous propose en outre un accès gratuit à internet.

Les hôtes peuvent également prendre un verre ou leur repas dans notre véranda, sur notre terrasse ou encore sur notre balcon panoramique, afin d’y profiter de la vue sur l’étang.

Les animaux ne sont pas permis. Paiement par carte uniquement via Bancontact.

Heures d’ouverture

Lun.: jour de repos
Mar.: jour de repos
Mer.: 18:00-20:00
Jeu.: 18:00-20:00
Fr.: 18:00-20:00
Sa.: 11:00-14:00 / 17:00-20:00
Dim. : 11:00-14:00/17:00-20:00

SOUPES & ENTRÈES

SOUPES


Soupe du jour … 6,00€

Soupe de potiron aux pommes et bruschetta au pain de campagne   9,00 €

au jambon de l’Eifel Buffalo, crème de romarin et champignons

(Également végétarien sur demande)

ENTRÉES


 

Carpaccio de bœuf
avec une mayonnaise-moutarde, parmesan et pignons de pin … 1450€

Croquettes  „Vieux Brugge“ avec des airelles  12,50€

Scampi grillés avec une réduction vin blanc – ail
et tomates cerises (sauce sans crème fraiche) 17,50€

Tartelette au fromage de chèvre frais … 14.50€
de la „fromagerie artisanale Freichels“ aux figues caramélisées, miel et noix.

Toutes les entrées aussi comme  plat principal pour une surtaxe de 5€

PLATS PRINCIPAUX

PLATS PRINCIPAUX


Filet de saumon en croûte de parmesan et noix et sauce béarnaise … 23,00€

Magret de canard sur une “Kriek” – sauce aux griottes et

gratin de pommes de terre                                                              … 23,00 €

Cordon bleu de dinde fourré au fromage à raclette,                           21,50 €

Truite „Vallée de l’Our“ nature (sur demande en filet)  … 19,00€

Dos de cerf dans le style de la maison                                                  … 30,00 €

(aux amandes ou sauce vin blanc à l’aneth, +2€)

Burger „Burg-Hof“ avec des frites … 15,00€
(Ciabatta, viande de bœuf, gouda, lard de „Montenau“, oignions et ketchup maison)

Pâtes de “Gaby’s” aux légumes grillés, à l’ail, parmesan et roquette … 15,00€
-> Sampis 8,00€

Entrecôte nature  … 23,00€
(sauces au choix : poivre, champignons, provençale, beurre aux fines herbes + 2€)

Ragoût de chevreuil sauce « Sirop de Liège »,                                 … 24,50 €

Airelle rouge – poire, légumes de saison et croquettes

Escalope Viennoise (viande de porc) … 16,00€
(sauces au choix : poivre, champignons, provençale, façon bucheron +2€ )

Tous nos plats sont servis avec des légumes chaudes.
Sur demande, nous vous servons aussi une salade mixte.

PLATS PRINCIPAUX
POUR LES PETITS

POUR LES PETITS


Assiette « voleur »0,00€
(assiette vide et couverts pour faire du bruit)

Soupe du jour junior2,50€

Escalope Viennoise junior10,00€

Saucisse grillée … 6,00€

Pâtes à la sauce tomate8,00€

Fish Sticks8,00€

DESSERTS

DESSERTS


Milkshake (vanille, fraise ou chocolat) …  6,50€

Crêpes (à la glace vanille et sauce au chocolat) … 8,00€

Crêpes (frais des bois , chocolat et glace vanille) … 8,00€

Strudel aux pommes à la glace vanille7,30€

Moelleux au chocolat mit Vanilleeis 7,30€

Coupe Hot Love (aux framboises chaudes) … 6,90€

Coupe noix7,10€

Dame Blanche6,90€

Brésilienne6,60€

Sorbet (fruits des forêts, citron et maracuja) … 2,10€

Café glacé (au choix : café chaud ou café froid) … 4,90€

Coupe fruits (avec des fruits de saison)  …  7,10€

Coupe Bambino (Deux boules : vanille et chocolat ou fraise) … 4,10€

Vacky, Leony ou Barry avec glace vanille5,70€

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Hotel Burg-Hof von Oben   https://www.youtube.com/watch?v=xFFWeEYmNSI    

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CONTACT

Hotel – Restaurant Burg-Hof

Burg-Reuland, Neugarten 16
B-4790 Burg-Reuland

Tél.: +32 80 32 98 01
Fax: +32 80 42 02 32
Email: info@hotelburghof.be


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