RESTAURANT BURG-HOF

Quelles que soient l’occasion, l’ambiance et vos préférences personnelles, nous vous accueillons dans notre cadre varié.

LE BAR

Nos hôtes apprécient de se retrouver autour de notre bar convivial afin d’y profiter de la variété des boissons proposées.

C’est ainsi que l’on y trouve entre autres plusieurs sortes de bières au fût, ainsi qu’une sélection de bières trappistes belges qui saura convaincre tout un chacun. Notre bar vous propose en outre un accès gratuit à internet.

Les hôtes peuvent également prendre un verre ou leur repas dans notre véranda, sur notre terrasse ou encore sur notre balcon panoramique, afin d’y profiter de la vue sur l’étang.

Les animaux ne sont pas permis. Nous n’acceptons pas les cartes de crédit.

SOUPES

Soupe du jour … 6,00€

Soupe d’asperge … 7,00€

ENTRÉES

Carpaccio de bœuf
avec une mayonnaise-moutarde, parmesan et pignons de pin … 13,50€

Croquettes  „Vieux Brugge“ avec des airelles … 12,00€

Scampi grillés avec une réduction vin blanc – ail
et tomates cerises (sauce sans crème fraiche) … 13,50€

Toutes les entrées aussi comme  plat principal pour une surtaxe de 5€

PLATS PRINCIPAUX

Salade paysanne „Eifel“  …  14,50€
(lardons, oignons, champignons et œuf sur plat)

Filet de saumon grillé sur la peau avec
une sauce béarnaise …21,00€

Cordon Bleu de dinde avec croûte de parmesan
et sauce tomates méditerranéenne  … 20,50€

Spareribs dans une marinade barbecue-miel avec frites et salade …17,00€

Entrecôte nature  … 23,00€
(sauces au choix : poivre, champignons, provençale, beurre aux fines herbes + 2€)

Escalope Viennoise (viande de porc) … 16,00€
(sauces au choix : poivre, champignons, provençale, façon bucheron +2€ )

Tous nos plats sont servis avec des légumes chaudes.
Sur demande, nous vous servons aussi une salade mixte.