Notre équipe en cuisine saura vous gâter avec des délices variés.
Qu’il s’agisse d’un simple dîner à deux ou de grandes fêtes, nous vous proposons un service complet. Les mets sont préparés quasi exclusivement avec des produits du terroir.
MENÜKARTE

RESTAURANT BURG-HOF
Quelles que soient l’occasion, l’ambiance et vos préférences personnelles, nous vous accueillons dans notre cadre varié.
LE BAR
Nos hôtes apprécient de se retrouver autour de notre bar convivial afin d’y profiter de la variété des boissons proposées.
C’est ainsi que l’on y trouve entre autres plusieurs sortes de bières au fût, ainsi qu’une sélection de bières trappistes belges qui saura convaincre tout un chacun. Notre bar vous propose en outre un accès gratuit à internet.
Les hôtes peuvent également prendre un verre ou leur repas dans notre véranda, sur notre terrasse ou encore sur notre balcon panoramique, afin d’y profiter de la vue sur l’étang.
Les animaux ne sont pas permis. Paiement par carte uniquement via Bancontact.
Heures d’ouverture
Lun.: jour de repos
Mar.: jour de repos
Mer.: 18:00-20:00
Jeu.: 18:00-20:00
Fr.: 18:00-20:00
Sa.: 11:00-14:00 / 17:00-20:00
Dim. : 11:00-14:00/17:00-20:00

ENTRÉES
Tagessuppe … 6,50€
Dagsoep
Soupe du jour
Spargelcremesuppe mit Ei … 8,50€
Aspergeroomsoep mit ei
Crème d’asperges avec oeuf
Hausgemachte « Mac & Cheese » Nudelkroketten mit Tomatensalsa 14,00€
Huisgemaakte « Mac & Cheese » pastakroketten met tomatensalsa
Croquettes de pâtes « Mac & Cheese » fait maison avec salsa de tomates
Carpaccio vom Rind an Rosmarin-Honig,
Champignons, Parmesan , Walnüsse, Rucola und Granatapfel … 15,00€
Carpaccio van rund met rozemarijnhoning, Champignon, Parmezaan, Walnoot , rucola en granaatappel
Carpaccio de bœuf au romarin-miel noix, parmesan, champignons, roquette et grenade
Scampi an einer leichten Currysoße und Ricotta-Spinat Ravioli …18,50€
Scampi op een currysaus met ricotta-spinazie ravioli
Sampi sur une sauce au curry avec une ricotta-raviolis aux épinards
Gebratene Scampi an Weißwein-Knoblauchjus und Kirschtomaten … 17,50€
Geroosterde Scampi met look en kerstomaten
Scampi grillés avec une réduction vin blanc – ail et tomates cerises
Käsekroketten „Vieux Brugge“ mit Preiselbeeren und einem Salatbouquet … 13,50€
Kaaskroketten “Vieux Brugge”, sla bouquet en veenbessen
Croquettes au fromage „Vieux Brugge“ aux airelles et un bouquet de salade
Alle Vorspeisen auch als Hauptgang für einen Aufschlag von 5,00€
Toutes les entrées aussi comme plat principal pour une surtaxe de 5€

PLATS PRINCIPAUX végétarien et végétalien
Gemüsestrudel an mediterraner Tomatensoße … 16,00€
Groentestrudel met mediterrane tomatensaus
Strudel aux légumes sauce tomate méditerranéenne
Käsespätzle mit Röstzwiebeln … 16,00€
Kaasspätzle met geroosterde uien
Spaetzle au fromage avec oignons rôtis
Indisches Tikka Masala aus Blumenkohl, roten Linsen und Reis 17,00€
Indiase tikka masala gemaakt van bloemkool, rode linzen en rijst
Tikka masala indien à base de chou-fleur, lentilles rouges et riz
PLATS PRINCIPAUX Poisson
Lachsfilet auf der Haut gebraten
mit Süßkartoffel-Gnocchis an Basilikumpesto & gegrilltem Gemüse … 26,50€
Zalmfile met zoete aardappel-gnocchi op pesto en gegrilde groenten
Filet de saumon grillé avec gnocchis de patate douce au pesto et légumes grillés
„Gaby’s“ Nudeln mit Scampi an Currysoße, Spinat und Kirschtomaten … 23,50€
„Gaby’s“ noedels met scampi , Currry saus en kerstomaten
„Pâtes Gaby‘s“ aux scampis avec sauce curry et tomates cerises
„Ourtal“ Forelle Nature (Mandeln oder Weißweinsoße, +2€) … 21,00€
„Ourtal“ Forel natur (met amandelen of witte wijn saus+2€)
Truite „Vallée de l’Our“ nature (aux amandes ou à la sauce vin blanc+2€)
„Ourtal“ Forellenfilet Nature (Mandeln oder Weißweinsoße, +2€) … 23,00€
„Ourtal“ Forelfilet natur (met amandelen of witte wijn saus+2€)
Filet deTruite „Vallée de l’Our“ nature (aux amandes ou à la sauce vin blanc+2€)
Jedes Gericht wird mit warmem Gemüse serviert. Auf Anfrage reichen wir Ihnen gerne auch einen Salat dazu. +3

Plats Principaux Viandes
Mexikanische Salatbowl an Limettendressing
(Hackbällchen, Tomaten-Reis, Mais, rote Zwiebel, Bohnen, Salsa ) … 19,00€
Mexicaanse slakom met limoendressing
(gehaktballetjes, tomatenrijst, mais, rode ui, boontjes, salsa)
Saladier mexicain avec vinaigrette au citron vert
(boulettes de viande, riz à la tomate, maïs, oignon rouge, haricots, salsa)
„Jimmy‘s“ Burger vom Rind mit Fritten … 18,00€
(Ciabatta, Cheddar, Zwiebelringe, „Montenauer“ Speck & „BigMac“Soße)
Jimmy’s » Burger met frietjes
(Ciabatta, Cheddar, Uienringen, spek van „Montenau“ & zelfgemaakte « BigMac » saus)
Jimmy’s » burger de bœuf avec frites
(Ciabatta, Cheddar, Rondelles d’oignon, lard de „Montenau“& sauce maison « BigMac »)
Cordon Bleu von der Pute gefüllt mit Raclette-Käse,
Schinken und getrockneten Tomaten & Pilzsoße … 24,00€
Kalkoen cordon bleu gevuld met raclette kaas,“Montenauer” ham en gedroogde tomaten, op een champignonssaus
Cordon bleu de dinde fourré au fromage à raclette et jambon „Montenau“, tomates sechées et sauce champignons
Entrecote Nature … 27,00€
(Pfeffer, Champignon, Gorgonzola oder Kräuterbutter + 2€)
Entrecote natuur (sauzen: peper, champignons, gorgonzola, kruidenboter + 2€)
Entrecôte nature (sauces :poivre, champignons, beurre aux fines herbes + 2€)
Wiener Schnitzel (Schweinefleisch) … 20,00€
(Pfeffer, Champignon, Holzfäller oder Kräuterbutter +2€)
Wiener Schnitzel (varkensvlees)
(sauzen: peper, champignons, Holzhacker stijl, kruidenboter +2€)
Escalope Viennoise (viande de porc)
(sauces au choix :poivre, champignons, façon bucheron, beurre aux fines herbes +2€ )
Jedes Gericht wird mit warmem Gemüse serviert. Auf Anfrage reichen wir Ihnen gerne auch einen Salat dazu. +3

POUR LES PETITS
Assiette « voleur » … 0,00€
(assiette vide et couverts pour faire du bruit)
Soupe du jour junior … 2,50€
Escalope Viennoise junior … 10,00€
Saucisse grillée … 6,00€
Pâtes à la sauce tomate … 8,00€
Fish Sticks … 8,00€

DESSERTS
Crêpes (à la glace vanille et sucre) … 8,00€
Crêpes (aux myrtilles, chocolat blanc et glace vanille) 8,50€
Strudel aux pommes à la glace vanille … 8,30€
Moelleux au chocolat mit Vanilleeis … 8,30€
Coupe Hot Love (aux framboises chaudes) … 7,50€
Coupe noix … 8,50€
Dame Blanche … 7,50€
Brésilienne … 7,50€
Sorbet (fruits des forêts, citron et maracuja) … 2,50€
Café glacé (au choix : café chaud ou café froid) … 6,50€
Coupe Bambino (Deux boules : vanille et chocolat ou fraise) … 5,00€
Punky (Vanilleeis) 5,70€
Tom & Jerry (Stracciatella) 6,20€
- RESTAURANT
-
RESTAURANT BURG-HOF
Quelles que soient l’occasion, l’ambiance et vos préférences personnelles, nous vous accueillons dans notre cadre varié.
LE BAR
Nos hôtes apprécient de se retrouver autour de notre bar convivial afin d’y profiter de la variété des boissons proposées.
C’est ainsi que l’on y trouve entre autres plusieurs sortes de bières au fût, ainsi qu’une sélection de bières trappistes belges qui saura convaincre tout un chacun. Notre bar vous propose en outre un accès gratuit à internet.
Les hôtes peuvent également prendre un verre ou leur repas dans notre véranda, sur notre terrasse ou encore sur notre balcon panoramique, afin d’y profiter de la vue sur l’étang.
Les animaux ne sont pas permis. Paiement par carte uniquement via Bancontact.
Heures d’ouverture
Lun.: jour de repos
Mar.: jour de repos
Mer.: 18:00-20:00
Jeu.: 18:00-20:00
Fr.: 18:00-20:00
Sa.: 11:00-14:00 / 17:00-20:00
Dim. : 11:00-14:00/17:00-20:00 - SOUPES & ENTRÈES
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ENTRÉES
Tagessuppe … 6,50€
Dagsoep
Soupe du jourSpargelcremesuppe mit Ei … 8,50€
Aspergeroomsoep mit ei
Crème d’asperges avec oeufHausgemachte « Mac & Cheese » Nudelkroketten mit Tomatensalsa 14,00€
Huisgemaakte « Mac & Cheese » pastakroketten met tomatensalsa
Croquettes de pâtes « Mac & Cheese » fait maison avec salsa de tomatesCarpaccio vom Rind an Rosmarin-Honig,
Champignons, Parmesan , Walnüsse, Rucola und Granatapfel … 15,00€
Carpaccio van rund met rozemarijnhoning, Champignon, Parmezaan, Walnoot , rucola en granaatappel
Carpaccio de bœuf au romarin-miel noix, parmesan, champignons, roquette et grenadeScampi an einer leichten Currysoße und Ricotta-Spinat Ravioli …18,50€
Scampi op een currysaus met ricotta-spinazie ravioli
Sampi sur une sauce au curry avec une ricotta-raviolis aux épinardsGebratene Scampi an Weißwein-Knoblauchjus und Kirschtomaten … 17,50€
Geroosterde Scampi met look en kerstomaten
Scampi grillés avec une réduction vin blanc – ail et tomates cerisesKäsekroketten „Vieux Brugge“ mit Preiselbeeren und einem Salatbouquet … 13,50€
Kaaskroketten “Vieux Brugge”, sla bouquet en veenbessen
Croquettes au fromage „Vieux Brugge“ aux airelles et un bouquet de salade
Alle Vorspeisen auch als Hauptgang für einen Aufschlag von 5,00€Toutes les entrées aussi comme plat principal pour une surtaxe de 5€
- PLATS PRINCIPAUX VEGI & POISSON
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PLATS PRINCIPAUX végétarien et végétalien
Gemüsestrudel an mediterraner Tomatensoße … 16,00€
Groentestrudel met mediterrane tomatensaus
Strudel aux légumes sauce tomate méditerranéenne
Käsespätzle mit Röstzwiebeln … 16,00€
Kaasspätzle met geroosterde uien
Spaetzle au fromage avec oignons rôtis
Indisches Tikka Masala aus Blumenkohl, roten Linsen und Reis 17,00€
Indiase tikka masala gemaakt van bloemkool, rode linzen en rijst
Tikka masala indien à base de chou-fleur, lentilles rouges et rizPLATS PRINCIPAUX Poisson
Lachsfilet auf der Haut gebraten
mit Süßkartoffel-Gnocchis an Basilikumpesto & gegrilltem Gemüse … 26,50€
Zalmfile met zoete aardappel-gnocchi op pesto en gegrilde groenten
Filet de saumon grillé avec gnocchis de patate douce au pesto et légumes grillés„Gaby’s“ Nudeln mit Scampi an Currysoße, Spinat und Kirschtomaten … 23,50€
„Gaby’s“ noedels met scampi , Currry saus en kerstomaten
„Pâtes Gaby‘s“ aux scampis avec sauce curry et tomates cerises„Ourtal“ Forelle Nature (Mandeln oder Weißweinsoße, +2€) … 21,00€
„Ourtal“ Forel natur (met amandelen of witte wijn saus+2€)
Truite „Vallée de l’Our“ nature (aux amandes ou à la sauce vin blanc+2€)„Ourtal“ Forellenfilet Nature (Mandeln oder Weißweinsoße, +2€) … 23,00€
„Ourtal“ Forelfilet natur (met amandelen of witte wijn saus+2€)
Filet deTruite „Vallée de l’Our“ nature (aux amandes ou à la sauce vin blanc+2€)Jedes Gericht wird mit warmem Gemüse serviert. Auf Anfrage reichen wir Ihnen gerne auch einen Salat dazu. +3
- PLATS PRINCIPAUX VIANDES
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Plats Principaux Viandes
Mexikanische Salatbowl an Limettendressing
(Hackbällchen, Tomaten-Reis, Mais, rote Zwiebel, Bohnen, Salsa ) … 19,00€
Mexicaanse slakom met limoendressing
(gehaktballetjes, tomatenrijst, mais, rode ui, boontjes, salsa)
Saladier mexicain avec vinaigrette au citron vert
(boulettes de viande, riz à la tomate, maïs, oignon rouge, haricots, salsa)„Jimmy‘s“ Burger vom Rind mit Fritten … 18,00€
(Ciabatta, Cheddar, Zwiebelringe, „Montenauer“ Speck & „BigMac“Soße)
Jimmy’s » Burger met frietjes
(Ciabatta, Cheddar, Uienringen, spek van „Montenau“ & zelfgemaakte « BigMac » saus)
Jimmy’s » burger de bœuf avec frites
(Ciabatta, Cheddar, Rondelles d’oignon, lard de „Montenau“& sauce maison « BigMac »)Cordon Bleu von der Pute gefüllt mit Raclette-Käse,
Schinken und getrockneten Tomaten & Pilzsoße … 24,00€
Kalkoen cordon bleu gevuld met raclette kaas,“Montenauer” ham en gedroogde tomaten, op een champignonssaus
Cordon bleu de dinde fourré au fromage à raclette et jambon „Montenau“, tomates sechées et sauce champignonsEntrecote Nature … 27,00€
(Pfeffer, Champignon, Gorgonzola oder Kräuterbutter + 2€)
Entrecote natuur (sauzen: peper, champignons, gorgonzola, kruidenboter + 2€)
Entrecôte nature (sauces :poivre, champignons, beurre aux fines herbes + 2€)Wiener Schnitzel (Schweinefleisch) … 20,00€
(Pfeffer, Champignon, Holzfäller oder Kräuterbutter +2€)
Wiener Schnitzel (varkensvlees)
(sauzen: peper, champignons, Holzhacker stijl, kruidenboter +2€)
Escalope Viennoise (viande de porc)
(sauces au choix :poivre, champignons, façon bucheron, beurre aux fines herbes +2€ )Jedes Gericht wird mit warmem Gemüse serviert. Auf Anfrage reichen wir Ihnen gerne auch einen Salat dazu. +3
- POUR LES PETITS
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POUR LES PETITS
Assiette « voleur » … 0,00€
(assiette vide et couverts pour faire du bruit)Soupe du jour junior … 2,50€
Escalope Viennoise junior … 10,00€
Saucisse grillée … 6,00€
Pâtes à la sauce tomate … 8,00€
Fish Sticks … 8,00€
- DESSERTS
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DESSERTS
Crêpes (à la glace vanille et sucre) … 8,00€
Crêpes (aux myrtilles, chocolat blanc et glace vanille) 8,50€
Strudel aux pommes à la glace vanille … 8,30€
Moelleux au chocolat mit Vanilleeis … 8,30€
Coupe Hot Love (aux framboises chaudes) … 7,50€
Coupe noix … 8,50€
Dame Blanche … 7,50€
Brésilienne … 7,50€
Sorbet (fruits des forêts, citron et maracuja) … 2,50€
Café glacé (au choix : café chaud ou café froid) … 6,50€
Coupe Bambino (Deux boules : vanille et chocolat ou fraise) … 5,00€
Punky (Vanilleeis) 5,70€
Tom & Jerry (Stracciatella) 6,20€
RÉSERVEZ!
GALERIE
CONTACT
Hotel – Restaurant Burg-Hof
Burg-Reuland, Neugarten 16
B-4790 Burg-Reuland
Tél.: +32 80 32 98 01
Fax: +32 80 42 02 32
Email: info@hotelburghof.be