RESTAURANT BURG-HOF

 

Quelles que soient l’occasion, l’ambiance et vos préférences personnelles, nous vous accueillons dans notre cadre varié.

 

LE BAR

Nos hôtes apprécient de se retrouver autour de notre bar convivial afin d’y profiter de la variété des boissons proposées.

C’est ainsi que l’on y trouve entre autres plusieurs sortes de bières au fût, ainsi qu’une sélection de bières trappistes belges qui saura convaincre tout un chacun. Notre bar vous propose en outre un accès gratuit à internet.

Les hôtes peuvent également prendre un verre ou leur repas dans notre véranda, sur notre terrasse ou encore sur notre balcon panoramique, afin d’y profiter de la vue sur l’étang.

Les animaux ne sont pas permis. Paiement par carte uniquement via Bancontact.

SOUPES

---

Soupe du jour … 6,00€

Crème d’asperges….7,5 €

ENTRÉES

---

 

Carpaccio de bœuf
avec une mayonnaise-moutarde, parmesan et pignons de pin … 14,50€

Croquettes  „Vieux Brugge“ avec des airelles … 13,00€

Scampi grillés avec une réduction vin blanc – ail
et tomates cerises (sauce sans crème fraiche) … 17,50€

Tartelette au fromage de chèvre frais … 14.50€
de la „fromagerie artisanale Freichels“ aux figues caramélisées, miel et noix.

Toutes les entrées aussi comme  plat principal pour une surtaxe de 5€

PLATS PRINCIPAUX végétarien et végétalien

Curry de pois chiches à la noix de coco avec du riz et
un dip au yaourt et à la menthe … 15,00€

Saladier asiatique avec falafel et riz 17,00€

 Bolognaise végétalienne, roquette  et fromage végétalien … 15,00€     

PLATS PRINCIPAUX Poisson & Viande

Filet de saumon grillé sur la peau avec une sauce ciboulette… 24,00€

Truite „Vallée de l’Our“ nature  … 20,00€
(aux amandes ou à la sauce vin blanc+2€)

Filet deTruite „Vallée de l’Our“ nature    22,00 €

(aux amandes ou à la sauce vin blanc+2€)

 

„Pâtes Gaby‘s“ aux scampis avec sauce fromage- ail et épinards … 21,00€

**************

Magret de canard sur une « Cherry Chouffe »  sauce et croquettes … 23,00 €

Cordon bleu de dinde fourré au fromage à raclette et jambon „Montenau“,
tomates sechées et sauce méditerranéenne … 22,50 €

Burger „Burg-Hof“ avec des frites … 16,00€
(Ciabatta, viande de bœuf, gouda, lard de „Montenau“, oignions et ketchup maison)

Jimmy’s » burger de bœuf avec frites                                 17,0 €
(Ciabatta, Cheddar, Rondelles d’oignon, lard de „Montenau“,
& sauce maison « BigMac »)

 

Escalope Viennoise (viande de porc) … 17,00€
(sauces au choix : poivre, champignons, provençale, façon bucheron +2€ )

Tous nos plats sont servis avec des légumes chaudes.
Sur demande, nous vous servons aussi une salade mixte.