Notre équipe en cuisine saura vous gâter avec des délices variés.
Qu’il s’agisse d’un simple dîner à deux ou de grandes fêtes, nous vous proposons un service complet. Les mets sont préparés quasi exclusivement avec des produits du terroir.
MENÜKARTE
RESTAURANT BURG-HOF
Quelles que soient l’occasion, l’ambiance et vos préférences personnelles, nous vous accueillons dans notre cadre varié.
Nos chefs Astrid et Charlotte évoquent la magie des produits régionaux, une cuisine classique interprétée de façon moderne.
L’équipe mère-fille est une équipe bien rodée depuis des années et vous gâte chaque jour avec de délicieux plats.
Nos hôtes apprécient de se retrouver autour de notre bar convivial afin d’y profiter de la variété des boissons proposées.
C’est ainsi que l’on y trouve entre autres plusieurs sortes de bières au fût, ainsi qu’une sélection de bières trappistes belges qui saura convaincre tout un chacun. Notre bar vous propose en outre un accès gratuit à internet.
Les hôtes peuvent également prendre un verre ou leur repas dans notre véranda, sur notre terrasse ou encore sur notre balcon panoramique, afin d’y profiter de la vue sur l’étang.
Les animaux ne sont pas permis. Paiement par carte uniquement via Bancontact.
Heures d’ouverture
Lun.: jour de repos
Mar.: jour de repos
Mer.: 18:00-20:00
Jeu.: 18:00-20:00
Fr.: 18:00-20:00
Sa.: 11:00-14:00 / 17:00-20:00
Dim. : 11:00-14:00/17:00-20:00
ENTRÉES
Soupe du jour… 7,00€
Soupe de carottes au curry et gingembre … 7,00€
Croquettes de pâtes « Mac & Cheese » fait maison avec salsa de tomates… 14,50€
Carpaccio de bœuf au basilic-miel noix, parmesan, roquette et grenade … 15,50€
Sampi sur une sauce au curry avec une ricotta-raviolis aux épinards … 18,50€
Scampi grillés avec une réduction vin blanc – ail et tomates cerises … 17,50€
Croquettes au fromage „Vieux Brugge“ aux airelles et un bouquet de salade … 13,50€
Toutes les entrées peuvent également être servies en plat principal pour un supplément de 5,00 €
PLATS PRINCIPAUX végétarien et végétalien
„Lotti’s“ burger végétarien avec mayonnaise au piment et frites …18,00€
Nouilles “Gaby’s” avec légumes grillés
au pesto d’ail des ours maison et roquette …19,50€
Spaetzle au fromage avec oignons rôtis… 16,00€
Tikka masala indien à base de chou-fleur, lentilles rouges et riz … 17,00€
PLATS PRINCIPAUX Poisson
Filet de saumon grillé sur la peau
aux poireaux à la crème … 26,50€
Truite „Vallée de l’Our“ nature …22,00€
(aux amandes ou à la sauce vin blanc+2€)
Filet deTruite „Vallée de l’Our“ nature …25,00€
(aux amandes ou à la sauce vin blanc+2€)
Chaque plat est accompagné de légumes chauds.
Sur demande, nous serons également heureux de vous servir une salade. +3,50€
Salade & Nouilles
Salade de chèvre chaud,
noix et pêche avec vinaigrette au miel et à la moutarde … 19,50€
Salade aux scampis,
tortellini et cacahuètes avec vinaigrette curry sésame … 21,50€
Salade au poulet croustillant,
tomates séchées, parmesan et croûtons avec vinaigrette au balsamico … 19,50€
Nouilles “Gaby’s”avec scampi
et légumes grillésau pesto d’ail des ours maison et roquette … 24,50€
Plats Principaux Viandes
Jimmy’s » burger de bœuf avec frites …18,50€
(Ciabatta, Cheddar, Rondelles d’oignon, lard de „Montenau“& sauce maison « BigMac »)
Spare ribs en marinade maison avec frites et salade … 24,00€
Cordon bleu de dinde fourré au fromage à raclette
et jambon „Montenau“, tomates sechées et sauce tomate … 24,00€
Bouchée à la reine avec frites & salade …17,00€
Entrecôte nature … 27,00€
(sauces :poivre, champignons, beurre aux fines herbes + 2€)
Escalope Viennoise (viande de porc) … 20,00€
(sauces au choix :poivre, champignons, façon bucheron, beurre aux fines herbes +2€ )
Chaque plat est accompagné de légumes chauds.
Sur demande, nous serons également heureux de vous servir une salade. +3,50€
POUR LES PETITS
Assiette « voleur » … 0,00€
(assiette vide et couverts pour faire du bruit)
Soupe du jour junior … 2,50€
Escalope Viennoise junior … 10,00€
Saucisse grillée … 6,00€
Pâtes à la sauce tomate … 8,00€
Fish Sticks … 8,00€
DESSERTS
Crêpes (à la glace vanille et sucre) … 8,00€
Crêpes (aux myrtilles, chocolat blanc et glace vanille) 9,50€
Strudel aux pommes à la glace vanille … 9,00€
Moelleux au chocolat mit Vanilleeis … 9,00€
Coupe Hot Love (aux framboises chaudes) … 8,50€
Coupe noix … 9,00€
Dame Blanche … 8,50€
Brésilienne … 8,50€
Sorbet (fruits des forêts, citron et maracuja) … 2,50€
Café glacé (au choix : café chaud ou café froid) … 7,50€
Coupe Bambino (Deux boules : vanille et chocolat ou fraise) … 5,00€
Punky (Vanilleeis) 5,70€
Tom & Jerry (Stracciatella) 6,20€
- RESTAURANT
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RESTAURANT BURG-HOF
Quelles que soient l’occasion, l’ambiance et vos préférences personnelles, nous vous accueillons dans notre cadre varié.
Nos chefs Astrid et Charlotte évoquent la magie des produits régionaux, une cuisine classique interprétée de façon moderne.
L’équipe mère-fille est une équipe bien rodée depuis des années et vous gâte chaque jour avec de délicieux plats.
Nos hôtes apprécient de se retrouver autour de notre bar convivial afin d’y profiter de la variété des boissons proposées.
C’est ainsi que l’on y trouve entre autres plusieurs sortes de bières au fût, ainsi qu’une sélection de bières trappistes belges qui saura convaincre tout un chacun. Notre bar vous propose en outre un accès gratuit à internet.
Les hôtes peuvent également prendre un verre ou leur repas dans notre véranda, sur notre terrasse ou encore sur notre balcon panoramique, afin d’y profiter de la vue sur l’étang.
Les animaux ne sont pas permis. Paiement par carte uniquement via Bancontact.
Heures d’ouverture
Lun.: jour de repos
Mar.: jour de repos
Mer.: 18:00-20:00
Jeu.: 18:00-20:00
Fr.: 18:00-20:00
Sa.: 11:00-14:00 / 17:00-20:00
Dim. : 11:00-14:00/17:00-20:00 - SOUPES & ENTRÈES
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ENTRÉES
Soupe du jour… 7,00€
Soupe de carottes au curry et gingembre … 7,00€
Croquettes de pâtes « Mac & Cheese » fait maison avec salsa de tomates… 14,50€
Carpaccio de bœuf au basilic-miel noix, parmesan, roquette et grenade … 15,50€
Sampi sur une sauce au curry avec une ricotta-raviolis aux épinards … 18,50€
Scampi grillés avec une réduction vin blanc – ail et tomates cerises … 17,50€
Croquettes au fromage „Vieux Brugge“ aux airelles et un bouquet de salade … 13,50€
Toutes les entrées peuvent également être servies en plat principal pour un supplément de 5,00 €
- PLATS VEGI & POISSON
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PLATS PRINCIPAUX végétarien et végétalien
„Lotti’s“ burger végétarien avec mayonnaise au piment et frites …18,00€
Nouilles “Gaby’s” avec légumes grillés
au pesto d’ail des ours maison et roquette …19,50€Spaetzle au fromage avec oignons rôtis… 16,00€
Tikka masala indien à base de chou-fleur, lentilles rouges et riz … 17,00€
PLATS PRINCIPAUX Poisson
Filet de saumon grillé sur la peau
aux poireaux à la crème … 26,50€Truite „Vallée de l’Our“ nature …22,00€
(aux amandes ou à la sauce vin blanc+2€)Filet deTruite „Vallée de l’Our“ nature …25,00€
(aux amandes ou à la sauce vin blanc+2€)Chaque plat est accompagné de légumes chauds.
Sur demande, nous serons également heureux de vous servir une salade. +3,50€ - Salade & Pâtes
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Salade & Nouilles
Salade de chèvre chaud,
noix et pêche avec vinaigrette au miel et à la moutarde … 19,50€Salade aux scampis,
tortellini et cacahuètes avec vinaigrette curry sésame … 21,50€Salade au poulet croustillant,
tomates séchées, parmesan et croûtons avec vinaigrette au balsamico … 19,50€Nouilles “Gaby’s”avec scampi
et légumes grillésau pesto d’ail des ours maison et roquette … 24,50€ - PLATS PRINCIPAUX VIANDES
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Plats Principaux Viandes
Jimmy’s » burger de bœuf avec frites …18,50€
(Ciabatta, Cheddar, Rondelles d’oignon, lard de „Montenau“& sauce maison « BigMac »)Spare ribs en marinade maison avec frites et salade … 24,00€
Cordon bleu de dinde fourré au fromage à raclette
et jambon „Montenau“, tomates sechées et sauce tomate … 24,00€Bouchée à la reine avec frites & salade …17,00€
Entrecôte nature … 27,00€
(sauces :poivre, champignons, beurre aux fines herbes + 2€)Escalope Viennoise (viande de porc) … 20,00€
(sauces au choix :poivre, champignons, façon bucheron, beurre aux fines herbes +2€ )Chaque plat est accompagné de légumes chauds.
Sur demande, nous serons également heureux de vous servir une salade. +3,50€ - POUR LES PETITS
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POUR LES PETITS
Assiette « voleur » … 0,00€
(assiette vide et couverts pour faire du bruit)Soupe du jour junior … 2,50€
Escalope Viennoise junior … 10,00€
Saucisse grillée … 6,00€
Pâtes à la sauce tomate … 8,00€
Fish Sticks … 8,00€
- DESSERTS
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DESSERTS
Crêpes (à la glace vanille et sucre) … 8,00€
Crêpes (aux myrtilles, chocolat blanc et glace vanille) 9,50€
Strudel aux pommes à la glace vanille … 9,00€
Moelleux au chocolat mit Vanilleeis … 9,00€
Coupe Hot Love (aux framboises chaudes) … 8,50€
Coupe noix … 9,00€
Dame Blanche … 8,50€
Brésilienne … 8,50€
Sorbet (fruits des forêts, citron et maracuja) … 2,50€
Café glacé (au choix : café chaud ou café froid) … 7,50€
Coupe Bambino (Deux boules : vanille et chocolat ou fraise) … 5,00€
Punky (Vanilleeis) 5,70€
Tom & Jerry (Stracciatella) 6,20€
RÉSERVEZ!
GALERIE
CONTACT
Hotel – Restaurant Burg-Hof
Burg-Reuland, Neugarten 16
B-4790 Burg-Reuland
Tél.: +32 80 32 98 01
Fax: +32 80 42 02 32
Email: info@hotelburghof.be