RESTAURANT BURG-HOF

Naargelang de gelegenheid, stemming en persoonlijke smaak ontvangen wij u in onze vele vertrekken.

DE BAR

In onze gezellige hotelbar komen onze gasten steeds weer met plezier samen om van onze grote verscheidenheid aan dranken te genieten.

Vooral ons assortiment vers getapte biersoorten evenals een selectie Belgische trappistenbieren weten steeds weer te overtuigen. In de hotelbar hebt u gratis internettoegang.

De gasten kunnen ook in de wintertuin, op het terras of het panoramische balkon aan de vijver hun drankje of eten tot zich nemen en van het uitzicht genieten.

Geen dieren. Geen creditkaarten

SOEP

Dagsoep … 5,00€

Tomaten crème soep met slag … 6,00€

ENTRÉES

Garnalen kroketten met twee sausen … 13,50€

Wildham met  meloen, cranberry en walnoten … 12,00€

Gerookte forel « Vallée de l’Our » met aardappel roesti

en een dip van mierikswortel … 13,50€

Geitenkaas in deegtulp met geroosterde walnoten … 12,50€

Geroosterde Scampi met look en kerstomaten … 13,50€

Huisgemaakte kaaskroketten en sla bouquet … 12,00€

Alle voorgerechten ook als hoofdgerecht voor en opslag van 5€

VIS & SCAMPI

Scampi met noedels en tomatensaus … 19,00€

Zalm met aardappel roesti en witte wijn – dille saus … 19,00€

Forel natuur … 16,00€
(met amandelen of witte wijn – dille saus, +2€)

Forelfilet natuur … 19,00€
(met amandelen of witte wijn – dil saus, +2€)

VEGETARISCH

Omelet met champignons et brood … 12,50€

Gemengde sla met groente kroketten … 14,50€

Noedels met  bospaddenstoelen saus     … 14,00€

HOOFDGERECHTEN

Burger „Burg-Hof“ … 14,00€
(rundflees, gouda, speck van Montenau, uien en zelfgemaakte ketchup)

Jimmy’s“  Burger … 14,00€
(rundvlees, spek van Montenau, ei en pepersaus)

Kippenborst met noedels met bospaddenstoelen saus … 18,00€

Eendenborst met sesam et honing … 21,00€

Gemengde sla met geitenkaas in spek jasje … 16,50€

Entrecôte natuur … 21,50€
(sauzen : peper, champignons, provençale, kruidenboter + 2€)

Wiener Schnitzel (varkensvlees) … 16,00€
(sauzen : peper, champignons, provençale, Holzhacker stijl +2€ )